27 Temmuz 2008 Pazar

Yaz Mezeleri


Soya Filizi ve Cevizli Salata
Soya filizi, ay çekirdeği içi, ceviz, maydanoz, domates, biber, salatalık, nar ekşisi, elma sirkesi, limon, tuz



Haydari
Süzme yoğurt, kuru nane, sarmısak


Amerikan Salatası
Haşlanmış havuç, patates, bezelye, hazır kornişon(salatalık) turşu, mayonez
Tarif için tıklayın.


Patlıcan-kabak-biber kızartması
Tarif için tıklayın.



Çiğ köfte

Menümüz son haliyle şöyle oldu:

Tavuk kanadı ızgara
Spagetti
Patlıcan-Kabak-Biber kızartması(Fırında denedim.Sadece yağlayıp tepsiye dizdim. Biraz uzun sürdü.Kabaklar ve biberler güzel oldu ama patlıcanlar sanki biraz kuru oldu.)
Haydari
Amerikan salatası
Soya filizi ve cevizli salata(Eşimin kardeşi yaptı)
Patates kızartması(Bu da fırında. Kekik pul biber,galeta unu ve sıvıyağla ovup tepside 200 derecede)
Çiğ Köfte
Puding

6 Yorum:

zarpandit_gokche dedi ki...

iştee!
yaz deinmi bu muthiş mezeler salatalar aparatiflere bayılıyorum:):):):):)

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık.Hepsi de birbirinden güzel ve iç açicı görünüyor.Hangisine bakacağımı şaşırdım.Ama ceviz canavarı olarak, cevizlinin ucundan biraz tattım.
Sevgiyle kal.

Sofra Şenliği dedi ki...

Hoşgeldiniz.
Yorumlarınız beni motive ediyor. Çok teşekkürler.
Cevizliyi ben de sevdim. Görüntü bile hoş...
Sevgiler

neslihan dedi ki...

valla nefis,ne güsel yenir bunlar,ellerinize sağlık.

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Mezelerin enfes gözüküyor. Çok seven biri olarak sayfana baktıkça içim açıkdı demeliyim. Ellerine sağlık.

Sofra Şenliği dedi ki...

Hoşgeldiniz Neslihan ve Seda.
Övgüleriniz için çok teşekkürler.
Sevgiler.

Yorum Gönder

Yazım ve resimlerim hoşunuza gitti mi? O halde siz de bir yorum yazın lütfen.
Fikirleriniz benim için çok değerli.
Sevgiler.
Sofra Şenliği