09 Eylül 2008 Salı

Balıklı İftar Menüsü


Bu menüyü kaç gündür yayınlayacağım, bir türlü kısmet olmadı. Helva ve salatanın resimleri mutfakta çektiğim için biraz karanlık çıkmış, kusura bakmayın. Salatada ortadaki kısım turp rendesi, en dıştaki yeşillikler de kuzu kulağı ve kıvırcık salata. Üstündeki siyahlıklar çörekotu. Sosu sirke, yağ ve tuz ile yapıldı. İsmini üç renkli salata koyduk. Menümüzün geri kalanı ise şöyle:

İstavrit ve palamut tava
Patates kızartması
Bulgur pilavı
Öksüz(İmam Bayıdı)(Balık sevmeyenlere ana yemek)
Zeytinyağlı ayşekadın
Üç renkli salata
Dondurmalı irmik helvası




17 Yorum:

neslihan dedi ki...

Merhaba,menü süper,ben hem balık hem patlıcan alayım:-))) ellerine sağlık.salata şaheser olmuş,yemeye kıyılmaz valla.helva da harika.afiyet olsun sizlere,iyi iftarlar.sevgilerimle...

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. O salatayı yediniz mi? Kıyabildiniz mi? Tablo gibi olmuş.
Uzunca bir seyrettim. Bence yemek yapmak kolay. Önemli olan böyle güzellikler ortaya çıkarmak.
Sevgiyle kal.

klasiktatlar dedi ki...

Dün bir vesile ile blogunuzu keşfettim. Zamanımın yetersizliğinden fazlaca vakit ayıramamıştım. Şu an itibarıyla yorum yazabilecek duruma geldim. Çok güzel hazırlanmış blogunuzu büyük bir beğeni ile gezdim. Tarifleriniz ve görüntüleri çok güzel.. Başarı dilemek istemiyorum, zaten başarmışsınız..

Hoşça kalınız..

Sofra Şenliği dedi ki...

Sevgili Neslihan ve Bülbül hanımlar,
Sürekli desteğiniz ve iltifatlarınız için çok teşekkürler. Malesef hepsini yedik. Zaten yemek için yapılmıyor mu?

Sevgili klasik tatlar. Hoş geldiniz, sefa getirdiniz.Bloğumu beğenmenize sevindim. Teveccühünüz. Çok teşekkürler. Her zaman beklerim. Sevgiler.

Sofra Şenliği dedi ki...

Sevgili klasik tatlar, blogunuzda e-mail adresinizi göremedim. Yorum bırakacak bir yer de bulamadım. Mail adresinizi bırakırsanız sevinirim. Sevgiler.

dilek dedi ki...

merhaba ben dilek..
menü harika olmuş ellerine sağlık..
irmik helvası çok ilginç..
lezzetli olduğuna eminim.

bu sitene ilk girişim..
artık sıksık ziyaret ederim...
çok beğendim
sevgiyle kal...

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Bu aralar denemek istediğim şu hani içinden dondurma çıkan irmik tatlısı :) Canım salatan da meenünde harika olmuş. Ellerine sağlık.

banu gökşin dedi ki...

hersey harıka gorunuyor ellerıne saglık sevgılerımle..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

MMmm, hem sağlıklı hem lezzetli bir menü olmuş, ellerine sağlık canım, sofranızdan bereket eksik olmasın.. Helvadan bir tabak aldım :)

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
uzun zamandır yoksun. Merak ettim. Sağlığında bir problem yoktur inşallah.
Sevgiyle kal.

banu gökşin dedi ki...

canım ellerıne saglık nefıs gorunuyor hele dondurmalı ırmık tatlısı harıka sevgılerımle..

bulbulun yeri dedi ki...

Güneşin güzel yüzü, yüreğine dokunsun, kabuslar senden uzakta, melekler baş ucunda dursun. Güneş öyle bir geceye doğsun ki, duaların kabul, kandilin mübarek olsun.

dilek dedi ki...

Bin aydan daha hayırlı olan kadir gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin rabbi yüce ALLAH tüm dualarınızı kabul etsin...
hayırlı kandiller..

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
İlkbaharda, gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da size, ailenize ve tüm sevdiklerinize sağlık, mutluluk ve neşe getirmesi dileğiyle iyi bayramlar diliyorum. Sevgiyle kalın.

Adsız dedi ki...

ellerinize sağlık. taze fasulye nasıl bukadar canlı ve rengi güzel olabildi.püfü var mı..
oya

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
iyisin değil mi? Uzun zamandan beri hiç ses yok. Merak ettik.
Sevgiyle kal.

yosunbuka dedi ki...

canım yazılarıma yeni blogumdan devam edeceğim linklerinde adresimi

http://yosunbukassrecipes.blogspot.com/

değiştirirsen sevinirim..ben de ekliyorum hemen blogunu..

sevgilerimle

Yorum Gönder

Yazım ve resimlerim hoşunuza gitti mi? O halde siz de bir yorum yazın lütfen.
Fikirleriniz benim için çok değerli.
Sevgiler.
Sofra Şenliği